FORMATION ACCOMPAGNER LES SENIORS DANS LEUR ALIMENTATION POUR MIEUX VIVRE A DOMICILE

Se référer aux objectifs pédagogiques
De 3 à 12 personnes
INTER : à partir de 520 € HT
Prix par stagiaire pour 2 jours
INTRA : Nous consulter

Nos prochaines sessions

La durée et les dates exactes vous seront confirmées dès que nous aurons traité votre inscription.

Comment voulez-vous effectuer cette formation ?
– Repérer les besoins alimentaires spécifiques de la personne âgée
– Elaborer des menus équilibrés et effectuer les courses en fonction de ces besoins
– Prévenir et détecter la dénutrition de la personne à domicile
Ensemble des intervenants à domicile.

Aucun

Faire le point sur sa pratique actuelle

Les besoins nutritionnels de la personne âgée

  • Les troubles à prendre en considération
  • Combattre la dénutrition et la dépendance
  • Le repas, convivialité et confort

Savoir acheter, conserver et préparer les aliments dans de
bonnes conditions

  • Principes de base pour préparer les repas équilibrés
  • Comment adapter les régimes alimentaires et les textures
  • Bien utiliser les produits de consommation courante
  • Comment conserver et utiliser les repas livrés à domicile

Comprendre l’importance de l’hydratation

Evaluation des connaissances en fin de formation

Alternance d’apports théoriques et d’exercices pratiques tant en groupe qu’en sous-groupe; Etude de cas; Echanges, discussions autour de la pratique professionnelle des participants.

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