Aucun
Acquisition de connaissances de compétences
Le repas : lieu de socialisation
La maladie mentale
La préparation du repas : reflet de l’importance donnée au patient et outil thérapeutique
Analyse des pratiques professionnelles
Analyse de cas : pratiques réflexives à partir des situations avec suivi d'indicateurs.
Cas amenés par chacun des participants vécus et répétés pour lesquels chaque stagiaire est en capacité de les retranscrire.
Echanges avec le formateur sur chaque cas, évalaution des pratiques et analyse des écartes entre les apports de connaissances en amont et la pratique observée à ce jour.
Identification d'axes d'amélioration individuels
Bilan de la formation
Apports théoriques. Multiples mises en situation - ou jeux de rôle - tirées de l'expérience des participants, Réflexion et analyse communes à partir de ces dernières, Apports théoriques (textes, films, etc..) et exemples tirés de la pratique du formateur, Analyse de cas : pratiques réflexives à partir de situations réelles avec suivi d’indicateurs (méthode HAS), Support écrit remis aux participants.